Mô tả công việc
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
-
Quản lý, điều hành hoạt động sản xuất tại khu vực bếp Kitchen, đảm bảo vận hành hiệu quả.
-
Phân công và giám sát công việc hằng ngày của nhân viên trong tổ, đảm bảo chất lượng và tiến độ sản xuất.
-
Kiểm soát quy trình sơ chế, nướng, trang trí và bảo quản thành phẩm, tuân thủ công thức và tiêu chuẩn chất lượng.
-
Giám sát nguyên liệu, tồn kho và việc sử dụng hiệu quả, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên trong tổ về kỹ thuật chế biến, quy trình làm việc và vệ sinh an toàn.
-
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc cải tiến quy trình, phát triển sản phẩm mới và nâng cao chất lượng dịch vụ.
-
Báo cáo tình hình hoạt động, sự cố hoặc đề xuất cải thiện lên Bếp trưởng.
II. YÊU CẦU
- Trao đổi chi tiết trong buổi phỏng vấn.
III. QUYỀN LỢI
- Mức lương hấp dẫn kèm theo hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca…
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc
- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.