Mô tả công việc
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
-
Chịu trách nhiệm sản xuất các loại bánh theo tiêu chuẩn của cửa hàng.
-
Quản lý, phân công và giám sát công việc của nhân viên trong tổ Pastry.
-
Kiểm soát chất lượng thành phẩm, đảm bảo hương vị, hình thức và tính đồng nhất.
-
Giám sát quy trình bảo quản nguyên liệu, thành phẩm và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về kỹ thuật pastry và quy trình làm việc chuyên nghiệp.
-
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc sáng tạo công thức mới, cải tiến thực đơn và trang trí sản phẩm.
-
Đảm bảo khu vực bếp Pastry luôn duy trì tiêu chuẩn sạch sẽ, gọn gàng và an toàn.
II. YÊU CẦU
- Trao đổi chi tiết trong buổi phỏng vấn.
III. QUYỀN LỢI
- Mức lương hấp dẫn kèm theo hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca…
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc
- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.