I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Thực hiện phục vụ khách hàng

• Chuẩn bị khu vực phục vụ (bàn ghế, dụng cụ …) trước ca làm việc, đảm bảo sẵn sàng đón khách.
• Giới thiệu menu, tư vấn món ăn, đồ uống phù hợp và ghi nhận order chính xác, đầy đủ.
• Phối hợp với Bếp, Bar và các bộ phận liên quan để phục vụ món nhanh, đúng quy trình, đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách.
• Theo dõi, chăm sóc khách trong suốt bữa ăn, đáp ứng kịp thời các yêu cầu, xử lý tình huống phát sinh khéo léo.
• Thực hiện thanh toán và tiễn khách chu đáo, giữ hình ảnh thương hiệu chuyên nghiệp.

2. Quản lý khu vực và dụng cụ

• Sắp xếp, vệ sinh khu vực phục vụ gọn gàng, sạch sẽ, đảm bảo an toàn và thuận tiện cho vận hành.
• Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng quy định các dụng cụ phục vụ: khay, ly, chén, khăn, POS, máy in…
• Báo cáo kịp thời các dụng cụ, thiết bị hư hỏng, thiếu hụt hoặc sự cố phát sinh trong ca.
• Hỗ trợ kiểm kê, bổ sung dụng cụ, nguyên vật liệu theo kế hoạch vận hành.

3. Vệ sinh, an toàn & tiêu chuẩn phục vụ

• Tuân thủ nghiêm túc quy định VSATTP, an toàn lao động, PCCC và quy trình vệ sinh khu vực làm việc.
• Giữ gìn đồng phục, tác phong, hình ảnh cá nhân chuẩn chỉnh, lịch sự và đồng nhất với thương hiệu.
• Thực hiện vệ sinh bàn ăn, khu vực khách, sảnh và lối đi theo quy trình 5S; đảm bảo không gian luôn sạch đẹp, chuyên nghiệp.

4. Phối hợp & báo cáo

• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận Bếp, Pha chế, Thu ngân, Tạp vụ để đảm bảo quy trình phục vụ xuyên suốt.
• Báo cáo ca làm việc, tình hình phục vụ, phản hồi khách hàng và các vấn đề phát sinh cho Giám sát/Quản lý Nhà hàng.
• Ghi chép, lưu trữ phiếu order, logbook, checklist phục vụ theo quy định.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của Quản lý hoặc cấp trên trực tiếp.

II. YÊU CẦU ỨNG VIÊN

• Tốt nghiệp Trung cấp nghề trở lên Ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
• Thành thạo quy trình phục vụ và sắp xếp bàn ăn.
• Nắm rõ thực đơn và có khả năng giới thiệu món cho khách
• Sử dụng cơ bản hệ thống POS và xử lý order.
• Có kỹ năng giao tiếp, lắng nghe và chăm sóc khách hàng tốt
• Biết xử lý yêu cầu, khiếu nại của khách hàng một cách khéo léo và chuyên nghiệp.
• Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

III. QUYỀN LỢI ỨNG VIÊN

• Hưởng mức lương cao, cạnh tranh trên thị trường;
• Lương tháng 13, thưởng đột xuất và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
• Hỗ trợ 100% nhà ở Sunhome hiện đại, phòng tập Gym, khu giặt sấy miễn phí cùng các CLB thể thao (bóng đá, bóng chuyền,…) tận hưởng cuộc sống năng động mỗi ngày;
• Hỗ trợ cơm ca ngày 3 bữa cùng thực đơn đa dạng, phong phú, đảm bảo dinh dưỡng;
• Được đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare hằng năm; Chương trình khám và chữa bệnh tại Bệnh viên Quốc tế Mặt trời;
• Miễn phí toàn bộ vé cáp treo và trải nghiệm hệ thống khu Vui chơi, giải trí tại Sun World trên cả nước cho bản thân và gia đình dành cho CBNV;
• Ưu đãi nội vộ về du lịch nghỉ dưỡng tại các khách sạn đẳng cấp quốc tế thuộc thương hiệu Sun Hospitality Group trên toàn quốc;
• Trở thành một phần của thương hiệu bánh nổi tiếng thế giới, nơi bạn được học hỏi trực tiếp từ các đầu bếp danh tiếng, tham gia đào tạo nâng cao tay nghề liên tục để phát triển sự nghiệp chuyên nghiệp;
• Chính sách “An cư Lạc nghiệp” (Trao tặng căn hộ cho cán bộ gắn bó lâu năm).
  Vay vốn với lãi suất ưu đãi ngân hàng tại ngân hàng NCB, ưu đãi mua các bất động sản của Tập đoàn, ưu đãi tập luyện, hàng không, nghệ thuật giải trí.