I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của giám sát.
• Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn
• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca.
• Đứng chảo và nấu các loại món ăn theo thực đơn.
• Biết cách xử lý tình huống xảy ra.
• Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc.
• Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm.
• Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp.
• Kiểm tra, yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp
• Bảo quản tốt các thiết bị tài sản được giao
• Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng bể vỡ hàng ngày.
• Tham gia các hội nghị, họp, thảo luận của Công ty
• Tham gia các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

II. YÊU CẦU

• Tốt nghiệp Cao đẳng, Trung cấp, Trung tâm đào tạo chuyên ngành bếp.
• Kỹ năng ứng xử tình huống, kỹ năng giao tiếp tốt
• Sáng tạo, nhanh nhẹn, siêng năng cẩn thận, chịu được áp lực công việc cao.
• Ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn hoặc 06 tháng vị trí tương đương.

III. QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

• Mức lương hấp dẫn kèm theo hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
• Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
• Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng; 
• Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe
• Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV
• Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục
• Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.