Mô tả công việc
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Lên thực đơn theo yêu cầu;
- Trực tiếp chế biến thức ăn theo thực đơn;
- Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;
- Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc;
- Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm, giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca;
- Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp;
- Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng/bể vỡ, thực phẩm không đạt chất lượng hàng ngày;
- Các công việc liên quan khác theo phần công của cấp trên.
II. YÊU CẦU
- Tốt nghiệp các trường Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành về Chế biến món ăn/Nghiệp vụ bếp/Đầu bếp;
- Có từ 1-3 năm làm việc ở vị trí Bếp chính với kinh nghiệm nấu canteean cho CBNV Công ty;
- Có khả năng sử dụng tiếng Anh cơ bản trong công việc;
- Sức khỏe tốt và có thể làm việc vào các ngày Lễ/Tết khi có yêu cầu.
III. QUYỀN LỢI
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo các khoản phụ cấp (ăn ca, gửi xe,bố trí nhà ở…);
- Thưởng thâm niên, Thưởng lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.