I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 

• Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của giám sát.
• Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn.
• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca.
• Đứng chảo và nấu các loại món ăn theo thực đơn.
• Biết cách xử lý các tình huống xảy ra.
• Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc.
• Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm,lưu mẫu thực phẩm
• Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp.
• Kiểm tra, yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp.

II. YÊU CẦU 

• Tốt nghiệp cao đăng,trung cấp hoặc các trung tâm đào tạo chuyên nghành bếp.
• Thành thạo chế biến các món ăn Âu hoặc Á.
• Ít nhất trên 01năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, trên 06 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Kỹ năng ứng xử tình huống, khả năng phân tích, xử lý và điều phối thông tin.

III. QUYỀN LỢI

• Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
• Hỗ trợ nhà ở dành cho ứng viên có hộ khẩu ngoài Phú Quốc.
• Hỗ trợ 02 bữa ăn/ngày làm việc.
• Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và bảo hiểm sức khỏe.
• Hưởng ưu đãi đặc biệt khi sử dụng các dịch vụ trong hệ sinh thái Sun Group cho bản thân và gia đình.
• Chính sách thăm thân và thân thăm 4 lần/năm.
• Ưu đãi khi mua vé máy bay SPA.
• Thưởng service charge theo tình hình kinh doanh.
• Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục.
• Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.