I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. NHIỆM VỤ CHÍNH

- Xây dựng quy trình phối hợp làm việc giữa các bộ phận liên quan

- Phối hợp xây dựng bảng Mô tả công việc cho từng chức danh trong mảng ẩm thực cho các cơ sở tự quản lý

- Phối hợp xây dựng các tiêu chuẩn vận hành mảng ẩm thực

- Kiểm tra, đánh giá và lên kế hoạch đào tạo chuyên môn cho mảng ẩm thực tại các cơ sở vận hành

- Phối hợp với các bộ phận liên quan trong các dự án mới về các vấn đề liên quan như concept, bản vẽ, danh mục thiết bị, công cụ dụng cụ, nghiệm thu và ghi nhận các vấn đề phát sinh để báo cáo và xử lý

- Hỗ trợ các cơ sở trong vận hành về mảng ẩm thực &.vận hành tiền khai trương

- Phối hợp với các cơ sở vận hành hay các Operator về định hướng ẩm thực

- Nghiên cứu và cập nhật các xu hướng ẩm thực mới,danh mục thực phẩm, tiêu chuẩn ẩm thực và triển khai tại các cơ sở và dự án

2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ẨM THỰC

- Phối hợp với các cơ sở vận hành đề xuất, phát triển, hoàn thiện chất lượng dịch vụ ẩm thực

- Đề xuất và phối hợp xây dựng concept ẩm thực cho các dự án vận hành và thực thi

- Phối hợp và hỗ trợ quản lý và kiểm soát chất lượng dịch vụ ẩm thực để đảm bảo luôn ở mức tốt nhất

3. KHẢ NĂNG QUẢN LÝ

- Lập kế hoạch và ngân sách

- Triển khai, phối hợp với các bộ phận liên quan và các cơ sở vận hành thực hiện các hạng mục liên quan đến ẩm thực

- Cung cấp thông tin, ý kiến, sáng kiến thúc đẩy , phát triển chất lượng dịch vụ

- Sử dụng thành thạo Microsoft Office và các hệ thống liên quan đến yêu cầu công việc

- Kỹ năng tốt giải quyết vấn đề, lập luận, tạo động lực

- Kỹ năng giao tiếp và viết tốt

- Có mức độ bảo mật và trung thành cao

- Giữ quan hệ tốt với các bộ phận khác

4. CÁC NHIỆM VỤ KHÁC

Theo sự phân công, chỉ đạo của cấp trên

II. YÊU CẦU:

- Tốt nghiệp đại học, cao đẳng hoặc các lĩnh vực ẩm thực & các chuyên ngành liên quan

- Ít nhất ba (03) năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương/liên quan..

- Có khả năng sử dụng tiếng Anh

- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả, kỹ năng quản lý

- Kỹ năng xử lý tình huống

- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc

- Kỹ năng tạo động lực và gắn kết nhân viên.

- Thái độ: Tích cực, chủ động, có trách nhiệm.

- Tính cách: Trung thực, hòa đồng, chăm chỉ

- Khả năng: Khả năng chịu áp lực cao Yêu cầu đủ sức khoẻ, có thể đi công tác xa thường xuyên.

III. QUYỀN LỢI

- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở (cho CBNV ngoại tỉnh) và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;

- Lương tháng 13, thưởng cuối năm theo kết quả công việc, thưởng lễ tết, sinh nhật, hiếu hỉ,...

- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;

- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;

- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;

- Chính sách “An cư Lạc nghiệp” (Trao tặng căn hộ cho cán bộ gắn bó lâu năm);

- Quyền lợi bảo hiểm y tế Suncare (miễn phí cho CBNV và ưu đãi dành cho gia đình), chương trình khám và chữa bệnh tại Bệnh viện Mặt Trời của Sun Group;

- Miễn phí vé các địa điểm vui chơi giải trí Sun World, ưu đãi nội bộ về du lịch nghỉ dưỡng tại các khách sạn đẳng cấp quốc tế thuộc thương hiệu Sun Hospitality Group trên toàn quốc;

- Cùng nhiều ưu đãi độc quyền khác: Vay vốn với lãi suất ưu đãi ngân hàng tại ngân hàng NCB, ưu đãi mua các bất động sản của Tập đoàn, ưu đãi tập luyện, hàng không, nghệ thuật giải trí..